PREMEZCLA UNIVERSAL PARA

PREPARACIONES DULCES

Además de almidones y féculas, está hecha a base de harina de sorgo y maíz. La combinación de los componentes de esta premezcla logra un excelente sabor en preparaciones dulces. En cuanto a la masa, responde muy bien al agregado de mantequilla y a la levadura química, por lo que puede utilizarse en una amplia gama de preparaciones de repostería. La apariencia luego del horneado es extraordinaria en cuando a la textura y color.

Información nutricional

Porción 50 g (1/2 taza de té)

Cantidad por porción

Valor energético

Carbohidratos

Proteínas

Grasas totales

Grasas saturadas

Grasas trans

Fibra alimentaria

Sodio

331 Kcal = 1385 kJ

28 g

12 g

0,7 g

0 g

0 g

2 g

118 mg

%VD(*)

17 %

9 %

16 %

1 %

0 %

-

8 %

5 %

(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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Alejo Ledesma - Córdoba - Argentina