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BIZCOCHUELO

(Rinde 1 bizcochuelo mediano)

Para la receta tradicional:

Reloj.png

Tiempo de preparación

15 minutos

Tiempo de horneado

50 minutos (aprox)

Horno.png

Horno 160°

Molde bizcochuelo.png

Molde para bizcochuelo de
22 cm de diámetro

Necesitamos:

  • 200 g de premezcla Celidarina

  • 200 g de azúcar

  • 6 huevos

  • 1 pizca de sal

  • Esencia de vainilla y/o ralladura de limón

Paso a paso:

1- Precalentamos el horno a 165° C y enmantecamos un molde redondo de 22 cm.

Siempre es recomendable colocar papel manteca sobre la basa del molde.  

2- Batimos los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón durante 5´.  

3- Agregamos la premezcla (con la sal integrada) de a poco y de manera envolvente con ayuda de una espátula.    

4- Volcamos sobre el molde  

5- Horneamos de 50 a 60´.

¿Tenés dudas? Mirá todos los tips en el video

Apto vegano.png

Para la receta apto vegano 

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Tiempo de preparación

15 minutos

Tiempo de horneado

60 minutos (aprox)

Horno.png

Horno 180°

Molde bizcochuelo.png

Molde para bizcochuelo de
22 cm de diámetro

Necesitamos:

  • 370 g de premezcla Celidarina

  • 80 g de coco rallado

  • 360 g de azúcar

  • 70 g de aceite

  • 1 pizca de sal  

  • 1 cdita de bicarbonato de sodio

  • 2 cdas de vinagre  

  • 1 cdita de polvo leudante  

  • Esencia de vainilla

  • 400 g de agua

Paso a paso:

1- Mezclamos el azúcar con el aceite  

2- Agregamos el resto de los ingredientes y batimos 1´.    

3- Volcamos sobre el molde  

4- Horneamos a 180° durante 60´.

¿Tenés dudas? Mirá todos los tips en el video

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